にんにくしょうゆ漬け

手作り にんにくしょうゆ漬け

〇北海道仁木町産　コロポックルの里農園の有機にんにく使用
〇国内産大豆・小麦で作った　杉樽仕込・本生　天然醸造醤油使用

北海道余市郡仁木町にあるコロポックルの里農園で丹精込めて育てた、有機にんにくを、国内産のこだわり原料で造った天然醸造醤油に漬け込みました。
有機にんにくの香りがついたコクのある本生醤油は、卵かけご飯にかけると絶品です！お豆腐やお浸しにかけたり、お肉などの漬け込みに使ったりいろんなお料理にご利用下さい。お醤油に漬かった有機にんにくは、柔らかくにんにくの風味もまろやかで、お酒のおつまみにしても美味しいです。漬物のようにそのまま召し上がっても良いですし、スライスしたり細かく刻んだりして、ご飯や納豆やお豆腐にかけたり、サラダや炒めものにいれたりしてお使いください。